Intressanta fakta om kaffe som du förmodligen inte visste

Vet du vilket land som odlar mest kaffe i världen eller att det är av två huvudtyper? Om inte, oroa dig inte, vi har dig täckt.

Känner du till de två huvudtyperna av kaffe? (Foto: Getty Images/Thinkstock)

Många kickstartar dagen med en varm kopp starkt kaffe för att känna sig aktiva hela dagen. Dock, kaffe är inte ett nytt fenomen och har funnits i över tusen år. Men vet du vilket land som odlar mest kaffe i världen eller att det är av två huvudtyper?

Här är några intressanta detaljer om kaffe, enligt Coffee Culture.

1. Kaffe upptäcktes år 800 e.Kr

Legenden säger att getskötare från 800-talet märkte effekten av koffein på deras getter, som verkade dansa efter att ha ätit frukten av kaffeplantan. En lokal munk gjorde sedan en drink med produkten och fann att den höll honom vaken på natten, vilket var den ursprungliga koppen av kaffe !

Idag producerar Brasilien ungefär en tredjedel av världens utbud av kaffe, enligt International Coffee Organization. (Foto: Thinkstock Images)

2. Bönor? Nej, de är faktiskt frön!

De är groparna i de körsbärsliknande bären som finns på de blommande buskarna, men vi kallar dem bönor på grund av deras likhet med baljväxter. Och du kan också äta kaffekörsbär som mat. Tidigt blandade man kaffebär med fett för att skapa en energirik snackboll, enligt PBS. De skulle också jäsa fruktköttet för att göra en vinliknande dryck.

3. Det finns två huvudtyper: Arabica & Robusta

Odlare planterar övervägande Arabica-arterna. Även om den är mindre populär, smakar Robusta något mer bitter och innehåller mer koffein.

Hur man gör äkta filterkaffe hemma (med tips)

4. Brasilien odlar mest kaffe i världen

Idag producerar Brasilien ungefär en tredjedel av världens utbud av kaffe, enligt International Coffee Organization; ungefär dubbelt så mycket som andraplatsinnehavaren, Vietnam. Espresso betyder utpressad på italienska. Det här hänvisar till hur espresso tillverkas - att tvinga kokande vatten genom pressad kaffesump. Och även om espresso har mer koffein per volym än kaffe, skulle det ta tre shots för att motsvara mängden i en vanlig kopp joe.

5. Flera personer har försökt förbjuda kaffe

Redan 1511 trodde ledare i Mecka att det stimulerade radikalt tänkande och förbjöd drycken. Vissa italienska präster från 1500-talet försökte också förbjuda kaffe eftersom de trodde att det var sataniskt. Men påven Clemens VII älskade kaffe så mycket att han upphävde förbudet och lät döpa det år 1600.