Populära Inlägg
Gör hälsosam ragi kheer med detta enkla recept av kocken Sanjeev Kapoor
En mångsidig spannmål, ragi har många hälsofördelar
Ragi kheer av kocken Sanjeev Kapoor (Källa: sanjeevkapoor / Instagram) För en söt tand finns det inget mer läckande än en skål med krämig hemgjord kheer . Men ett ännu bättre sätt att förbereda det är genom att ge det en hälsosam twist - kändiskocken Sanjeev Kapoor visade hur.
Kocken delade nyligen ett enkelt kheerrecept med hjälp av jäst superfood . En mångsidig spannmål, ragi har många hälsofördelar. Den innehåller mer kalcium och kalium än andra hirser, enligt Healthline . Det hjälper också i viktkontroll.
liten svart och brun spindel
Dessutom behöver du bara några ingredienser för att göra ragi kheer. Kolla in receptet:
Se detta inlägg på Instagram
Ingredienser
2 msk - Finger hirs (ragi)
4 koppar - mjölk
½ kopp - Socker
¼ tsk - Kardemumma pulver
2 msk - Blandade nötter
Metod
*Tillsätt finger hirs i en skål. Tvätta det med vatten noggrant. Blötlägg det i vatten i cirka sex till åtta timmar.
*Tappa sedan av vattnet och tillsätt den blötlagda ragin i en mixer. Blanda till en grov pasta. Lägg det åt sidan.
vita luddiga saker på växter
*Koka upp mjölk i en kastrull. När du får det att koka, tillsätt den blandade pastan. Koka i 25-30 minuter.
*Tillsätt socker och koka tills det smälter.
*Tillsätt kardemumma och koka ytterligare en till två minuter.
*Lägg nu några blandade nötter och rör om. Din ragi kheer är klar att servera, garnera med några torkade rosenblad och blandade nötter.
Njut av!
För fler livsstilsnyheter, följ oss vidare Instagram | Twitter | Facebook och missa inte de senaste uppdateringarna!