En gravid kvinna. Järn är viktigt för en sund hjärnutveckling (Källa: Thinkstock Images) Gravida kvinnor som dricker mycket mjölk utsätter sina barn för risk att få järnbrist under en viktig utvecklingsfas, sa forskare i Nya Zeeland i fredags.
Järn är avgörande för en sund hjärnutveckling, och en brist hos spädbarn och småbarn, när hjärnan utvecklas snabbt, är förknippad med små men viktiga skillnader i hjärnans funktion, beteende och inlärning, rapporterade Xinhua med hänvisning till en studie från University of Auckland.
Den fann att 7 procent av Nya Zeelands nyfödda hade järnbrist och konstaterade att järnlagren var lägre hos spädbarn vars mödrar konsumerade större mängder mjölk under graviditeten.
Medan mjölk är en viktig källa till kalcium, är det en dålig källa till järn. Mjölk är också ganska mättande och kan därför minska aptiten för andra livsmedel som är bättre järnkällor, sade barnläkaren Cameron Grant i ett uttalande.
lurvig brun och svart larv
Gravida kvinnor med järnbrist är mer benägna att gå in i förtid eller förlossa ett barn med låg födelsevikt. De är också mer benägna att ha järnbrist medan de ammar.
Järnbrist är den vanligaste mikronäringsbristen i världen, med gravida kvinnor och barn under fem år som är mest utsatta.
växter för en terrariumburk
Tillståndet är dubbelt så vanligt hos barn i Nya Zeeland i sex månader till två år än hos barn i samma ålder som bor i Australien, Europa eller USA.
Järnbristfrekvensen bland kvinnor i fertil ålder hade ökat från 3 procent 1997 till 7 procent i den senaste undersökningen, som genomfördes 2008-2009.
För att förhindra negativa effekter på deras barns tidiga utveckling rekommenderade Grant gravida kvinnor som drack stora mängder mjölk att ta järntillskott.
Ett alternativ skulle vara att öka näringsinnehållet i mjölk som konsumeras av blivande mödrar för att hålla både mamman och barnet friskt, sa han.