Det är något som kan ge dig energi på en dag när du fastar. Det är något som kan ge dig energi på en dag när du fastar. Khajoor (datum) innehåller mycket näringsämnen och ett måste för din navratri -fasta.
svart och brun luddig larv
Du kan också göra denna skaka under somrarna i kall mjölk och varm mjölk under vintrarna.
Ingredienser
2 dl mjölk
12 Khajoor (datum)
3-4 cashewnötter
2 grön kardemumma
1 dl isbitar (om du föredrar det)

Metod
* Skölj dadlarna noggrant, ta bort stjälken och skär i tunna skivor.
* Skär cashewnötter i små bitar. Skala kardemumman och gör pulver.
* Lägg khajoorbitar i kvarnen, tillsätt lite mjölk och gör en fin pasta. Tillsätt nu kardemumma i resten av mjölken och blanda.
* Lägg till isbitar.
* Servera i ett glas och garnera med cashewnötter.
Förslag:
* Datumen är väldigt söt, så lägg inte till socker i skakan. Om du gillar att ha mer socker, tillsätt honung eller socker enligt dina önskemål. Du kan också tillsätta vaniljglass eller chokladglass innan servering.
* Sila skaka innan servering om du vill.