Detta hälsosamma och välsmakande monsun-binge-recept är gjort med sötpotatis

Fitnesstränaren Yasmin Karachiwala delade nyligen en video med receptet, som uppmuntrade människor att njuta av det 'skuldfria snacket'

Vill du testa detta hälsosamma recept? (Representationsbild/Getty)

Bara för att du har bestämt dig för att äta nyttigt och rent och är medveten om vad du lägger på din tallrik betyder det inte att du måste få dina smaklökar att lida. Att straffa sig själv är inte det perfekta sättet att leva en hälsosam livsstil. Om något måste du göra processen roligare för ditt sinne och din kropp och ha kul medan du är på hälsobanan.

Med denna tanke delade fitnesstränaren Yasmin Karachiwala nyligen en video med ett recept, som hon sa är perfekt för en söndagsbinge. Men vi tror att du kan få det varje dag, speciellt om du känner för att snacka under monsunperioden.

hur många sorters körsbär finns det

Chatpata Sweet Potato för Sunday Binge Någon? Känner för att snacka och är inte säker på om du ska binge på potatischips eller pommes Skuld inte mer Här är ett supersnabbt och superhälsosamt sötpotatis mellanmål som du kan njuta av utan skuld, skrev hon i bildtexten.

Här är hela receptet.

Ingredienser

- 250 g sötpotatis
- 5 Kashmiri röd chili
- 1 msk koriander/dhania frön
- 1 msk kummin/jeera frön
- 3 msk blöt tamarind
- 1 tsk senapsfrön
- 1 msk olja
- 5 till 7 curryblad
- Salt att smaka
- Färsk koriander att garnera

växt som inte behöver vatten

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg som delas av Yasmin Karachiwala | Fitness (@yasminkarachiwala)

Metod

1. Blötlägg tamarind i varmt vatten i 10 minuter.

2. Tillsätt den röda chilin från Kashmir, korianderfrön och kummin i en het panna. Stek i 3 till 4 minuter.

3. Tillsätt den rostade torra masalaen och den blötlagda tamarinden med vatten i en mixer för att göra en pasta.

4. Tillsätt olja i en het panna.

5. Tillsätt senapsfrön till den heta oljan. När fröna krackelerar, lägg till curryblad, tillsätt sedan pastan och saltet. Koka i 2 minuter.

6. Tillsätt kokt sötpotatis i denna blandning och blanda väl.

7. Garnera med korianderblad och servera varmt.

krukväxt som inte behöver ljus

Vill du testa detta recept?