Tre hälsosamma och förfriskande sommardrinkrecept

Hälsosamma, enkla, uppfriskande sommardrinkar!

Sommartidsvärme kräver långa dagar i poolen, matlagningar och uppfriskande sommardrinkar. Det är något så upplyftande med att smutta på en söt och syrlig limonad eller ett glas med något luddigt.

Men så ofta är dryckerna som erbjuds vid poolen och vid cookouts full av socker och konstgjorda färgämnen.

De goda nyheterna är att det finns så många sätt att släcka din törst efter något coolt som faktiskt kommer att du känner dig uppdaterad och förnyad.

Dessa tre uppfriskande sommardrinkar är lätta att tillverka och full av hälsosamma ingredienser kan du må bra om du dricker hela sommaren.

Lime Mint stänk

När färsk mynta träffar trädgården är det första jag gör det i drycker. Mintte och mojitos är mina favoriter, men jag ville skapa en uppfriskande drink med smakerna av en mojito, som kunde avnjutas när som helst på dygnet.

Jag älskar limes ljusa tärhet, och denna dryck packar säkert en stans som jag tycker är oerhört uppfriskande. Mellan limorna på limefrukterna och bubblornas fizz är det garanterat att drabbas av eftermiddagen. Dessutom, hur kan du inte vara lycklig när du håller en liten drink med en myntkvist?

Till din hälsa

Mint och lime är känt för att vara matsmältningsmedel, så detta är den perfekta drinken att smutta på om du har lite magproblem. Dessutom ger limesaften en C-vitamin-sprängning för att hålla ditt immunförsvar starkt.

Var noga med att använda seltzer vatten för denna dryck och inte klubba soda eller tonic vatten. Seltzer-vattnet är helt enkelt kolsyrat vatten, medan club soda har tillsatt mineraler (kaliumbikarbonat och kaliumsulfat), och tonicvatten sötas och smaksattes med kinin.

Lime Mint Spritzer recept

Serverar: 1

Ingredienser

• 2 limefrukter, juice (cirka ¼ kopp juice)
• 4 stora myntablad
• 1 kopp mousserande seltzervatten eller mer efter smak (hitta mousserande seltzervatten här)
• is

Instruktioner

1. I ett kraftfullt glas, blanda limesaft med myntablad. Muddla med en muddler eller baksidan av en sked för att krossa myntablad och släpp oljorna.
2. Tillsätt is till den blandade blandningen och fyll på drycken med seltzer vatten efter smak.

På grund av denna glittriga natur är det bäst att blanda enskilda portioner.

Vattenmelons juice

I Mexiko och Centralamerika är agua fresca en term för en dryck som tillverkas genom att blanda frukt med socker och vatten. Medan denna vattenmelonjuice inte tekniskt är en agua fresca, följer den ett liknande koncept av att förvandla sommarfrukt till en uppfriskande drink.

Eftersom vattenmelon är naturligt söt och innehåller mestadels vatten, skapar man helt enkelt en fruktig, smutta dryck med en tjock och nästan skummad konsistens. Denna dryck är så enkel att tillverka, även barn kan piska den upp själva. Och om de älskar vattenmelon, kommer de att älska det här roliga nya sättet att njuta av!

Vattenmelon går bra med ett antal örter, särskilt mynta och basilika. Så om du vill blanda lite ihop, eller har några örter som löper ut, kan du experimentera med att kasta olika örter i juicen och blanda dem med vattenmelon. Lavendel, oregano och koriander är alla på min lista för att prova!

Till din hälsa

Du kanske tänker på vattenmelon som bara den roliga sommarfrukten, men den är också ganska bra för dig! Det är överraskande att det innehåller mycket lycopen, samma hjärtfriska näringsämne som vi får från tomater. Den innehåller en hög koncentration av antioxidanter och är en bra källa till vitamin C. Och som om vi behövde mer anledning att äta vattenmelon, tros det också vara bra för att lindra muskelvärkhet.

Vattenmelonjuice recept

Serverar: 2-3

Ingredienser

• 4 koppar kuberad (sådd) vattenmelonkött
• 3-4 stora basilika- eller myntablad eller en handfull av dina favoriträtter
• is, valfri

Instruktioner

1. Placera det kubade och utsäde vattenmelonköttet i din mixer med de färska örtbladen. Täck och blanda tills blandningen blir väldigt jämn.
2. Häll saften i ett glas över is (om så önskas).

Denna dryck hålls väl i kylen i 2-3 dagar. Förvara den i en kvart murare med ett tätt lock. Skaka det ordentligt innan du hälls ett glas.

grönsaksväxter bilder och namn

Hemlagad naturligt sötad rosa limonad

Ah, saft. Det är en sådan klassisk sommardrink. Det är verkligen svårt att föreställa sig sommar utan den.

Förutom att veta att de flesta limonad som serveras på sommarfester antagligen börjar som ett pulver, är problemet som jag alltid stöter på med limonad att det är för söt och inte tillräckligt lemon. Om jag dricker saft, måste det vara den perfekta balansen mellan sött och syrligt.

Alla kommer att ha sin egen uppfattning om vilken balans som utgör den perfekta limonadesmaken. Så känn dig fri att lägga till mer sötningsmedel eller ännu mer vatten till din limonade tills du når den smak som påminner dig om sommaren.

naturliga rosa limonad är enkel att tillverka genom att färga limonad med en bärpuré. Bär ger en så fin smakdjup till den klassiska limonaden, och det är svårt att skicka den färgen!

Till din hälsa

Det är ingen överraskning att citroner är fyllda med hälsofördelar, överst på listan är en exceptionell mängd vitamin C. Dessutom är citroner bra för matsmältningen och hjälper till att avgifta kroppen. De är också bra källor till kalium, magnesium och koppar.

Naturligt sötad rosa citronrecept

Serverar: 4

Ingredienser

• 2 koppar varmt vatten
• ¼ kopp rå honung, lönnsirap eller agavesirap (hitta rå honung här)
• 6 stora citroner, juicerade (cirka 1 ½ kopp juice)
• ½ kopp färska hallon eller jordgubbar
• 1 nypsalt (hitta oraffinerat salt här)
• is (för att servera)

Instruktioner

1. Kombinera vatten och honung i en flytande mätkopp. Rör om för att lösa upp. Placera sockervattnet i kylen för att kyla.
2. Medan sockervattnet kyls, placerar du bären i skålen på din matprocessor. Tillsätt ett par matskedar av citronsaft och bland bland bär tills de blir en slät puré.
3. Tillsätt återstående citronsaft och bärpuré i det kylda sockervattnet. Tillsätt saltet och blanda väl.
4. Smak din limonade och tillsätt mer sötningsmedel om så önskas.
5. Kyl i minst en timme så att bärsmaken kan infoga i limonaden.
6. Servera över isen. Pynt med några extra bär om så önskas.

Denna limonad kommer att förvaras i 2-3 dagar i en förseglad behållare i ditt kylskåp.