Veganer, njut av sockerfri gajar ka halwa med detta enkla recept

Här är ett smaskigt dessertrecept som kommer att se till att du avslutar din dag med en söt ton!

Ingenting slår denna klassiska morotspudding. (Källa: Getty/Thinkstock)

Ljuddämpare, varma filtar, handskar och gajar ka halwa är några av våra favorit saker med vintrar! Ja, du kanske tycker att listan är lite udda, men vintrarna är ofullständiga utan att njuta av nygjord gajar ka halwa. Men om du är vegan och har funderat på alternativ för att göra den söta läckerheten utan komjölk, är vi här för att hjälpa. Vi har inte bara ett veganskt recept, utan också ett som är sockerfritt.

Så varför vänta längre, kolla in receptet och njut av utsökt gajar ka halwa på nolltid!

Ingredienser

500 g - Riven morot
½ kopp - malda cashewnötter
20 g - pistaschnötter
20 g - Blancherade mandlar
2 msk - Kardemumspulver
30 g - Druvor
1,5 kopp - mandelmjölk
Några trådar av saffran
100 g-dadelpasta (blötlägg 13-14 dadlar i 4 msk ljummet vatten)

Steg

*Lägg en tjock, platt panna på låg medelvärme och koka rivna morötter ett tag. Häll sedan i mandelmjölken enligt mätningen och blanda tills mjölken har blötts av morötterna.

*Lägg sedan till dadelpasta, russin, cashewnötter och blanda väl. Tillsätt till sist saffran och blancherade mandlar och koka.

*Lägg till kardemummapulver och pistagenötter och lägg över i en skål när det svalnat något. Njut av!

Här är några andra veganska recept du kan prova

Du behöver inte baka dessa veganska fudge brownies; kolla receptet här

Dessa glutenfria, veganska kakor är perfekta för midnattsmunch

Prova dessa enkla glutenfria näringsfrukostbomber idag; här är receptet

olika typer av rosor med namn och bilder

Prova Yami Gautams glutenfria kanel/ingefära kakor; här är receptet

Rakul Preet Singh lagar god vegansk pestopasta; prova receptet

Vill du prova ikväll?