Populära Inlägg
Fettsmör kan kontrollera diabetes hos människor
Ett unikt mättat fett som finns i fisk och dagliga produkter med helfett kan vända diabetes, har forskare rapporterat efter att ha upptäckt att delfiner som lider av prediabetes botades när de matades med en modifierad kost rik på mättat fett.
Smör kan ha både goda och dåliga mättade fetter, men det är alltid bäst att rådfråga din läkare innan du gör ändringar i din kost, konstaterade författarna. (Källa: Thinkstock -bilder) Ett unikt mättat fett som finns i fisk och dagliga produkter med helfett kan vända diabetes, har forskare rapporterat efter att ha upptäckt att delfiner som lider av prediabetes botades när de matades med en modifierad kost rik på mättat fett.
Forskarna är hoppfulla att kontrollerade doser av detta mättade fett som kallas heptadekansyra kan hjälpa till att vända prediabetes hos människor snart.
På grund av populariteten hos fiskbaserade omega-3-fettsyror som ett hälsotillskott, utvärderade teamet från US National Marine Mammal Foundation (NMMF) fettsyrablodnivåer i 49 delfiner samt i deras kostfisk.
Vi blev förvånade över att upptäcka att bland de 55 undersökta fettsyrorna tycktes mättat fett heptadekansyra ha haft den mest fördelaktiga inverkan på delfinmetabolismen, säger Stephanie Venn-Watson, chef för NMMF: s translationella medicin och forskningsprogram.
små svarta skalbaggar i badrummet
Delfiner med högre nivåer av heptadekansyra i blodet hade lägre insulin och triglycerider, sa han.
japanska träd med rosa blommor
Studien visade också att medan vissa fiskar har höga halter av heptadekansyra hade andra fiskarter inga.
Sex delfiner med låg heptadekansyra matades sedan med fisk med hög fetthalt.
Inom sex månader på den nya kosten normaliserades indikatorer på metaboliskt syndrom hos delfiner, inklusive förhöjt insulin, glukos och triglycerider.
Nyckeln till detta överraskande resultat var omvändning av högt ferritin, en underliggande föregångare till metaboliskt syndrom.
Vi såg blodferritinnivåerna minska i alla sex delfiner inom tre veckor på den nya kosten, sade Venn-Watson.
vit spindel med röda ben
Heptadecansyra, även kallad margarinsyra, finns i mjölkfett, råg och lite fisk.
Fisken med högst heptadekansyrainnehåll var mullet.
Vi antar att en utbredd rörelse bort från helfeta mejeriprodukter i mänskliga populationer kan ha skapat oväntade brister i heptadekansyra, hävdade Venn-Watson.
namn på blå blommor lista
Denna kostbrist kan spela en roll i den globala diabetespandemin, varnade han i ett papper som publicerades i tidningen PLOS ONE.
Betyder detta att vi nu kan äta smör utan skuld?
Smör kan ha både goda och dåliga mättade fetter, men det är alltid bäst att rådfråga din läkare innan du gör ändringar i din kost, konstaterade författarna.