Populära Inlägg
Varför diabetespatienter bör inkludera valnötter i sin kost
Eftersom valnötter är en rik källa till alfa-linolensyra-en hälsosam omega-3-fettsyra-kan det förbättra diabetisk neuropati, vilket är en komplikation av diabetes som resulterar i skadade nerver.
Valnötter innehåller järn, selen, kalcium, zink, vitamin E och vitamin B och är en rik källa till omega-3-fettsyror. (Källa: Getty Images) Fyllda med goda fetter är valnötter rynkiga nötter formade som den mänskliga hjärnan. Frukten av valnötsträdet, den växer i ett hårt skal, som när den öppnas avslöjar valnöt. Det delas senare upp i två platta segment. Valnötter äts vanligtvis råa eller rostade, beroende på personens smak. Även om det finns flera andra fördelar med att äta valnötter, gör det underverk för diabetespatienter.
Liksom alla nötter innehåller valnötter enkelomättade och fleromättade fetter (PUFA), men de är också en bra källa till de viktiga omega-3-fettsyrorna. De innehåller också järn, selen, kalcium, zink, vitamin E och vitamin B, som hjälper kroppen att hålla en optimal näringsnivå.
olika typer av träd med blommor
Yale University School of Medicine Care undersökte effekterna av valnötskonsumtion på blodkärl för typ 2 -diabetiker i en av sina studier. Patienter följde en diet med eller utan 56 gram valnötter i åtta veckor, och forskare fann att valnötgruppen upplevde förbättringar av blodkärlens foder jämfört med gruppen som inte var valnöt, enligt rapporten.
Det påverkar inte bara blodkärlen utan stärker också insulinnivåerna hos typ 2 -diabetiker. Rapporten från European Journal of Clinical Nutrition sa att om en patient konsumerar 30 gram valnötter under ett år kan det medföra en betydande minskning av fastande insulinnivåer jämfört med patienter som inte konsumerar valnötter.
olika sorters lökbilder
Eftersom valnötter är en rik källa till alfa-linolensyra-en hälsosam omega-3-fettsyra-kan det förbättra diabetisk neuropati, vilket är en komplikation av diabetes som resulterar i skadade nerver.