Din rengöring kökshandduk kan orsaka matförgiftning; ta reda på hur

De många användningsområdena ökar risken att bli förorenad med potentiella patogener som kan sprida bakterier och leda till matförgiftning. Studien rekommenderade att tvätta eller byta kökshandduk, disktrasor, svampar och ugnshandskar regelbundet och låta dem torka under solen innan de återanvänds.

Är ditt kök tillräckligt rent? (Källa: Getty Images)

Att städa köket är alltid en av de mest tröttsamma sysslorna, särskilt när du vet att det kommer att bli smutsigt på nolltid. Medan människor har sina egna livshackar för att hjälpa dem att städa sin omgivning, kan denna uppenbarelse skaka din tro. En grupp forskare från University of Mauritius undersökte 100 handdukar som hade använts i en månad. Genom forskningen fann de att kökshanddukar kan orsaka matförgiftning. De fann att E.coli var mer sannolikt att hittas på handdukar som används för flera rengöringsaktiviteter som att torka redskap och rengöra ytor samt torka händer.

De många användningsområdena ökar risken att bli förorenad med potentiella patogener som kan sprida bakterier och leda till matförgiftning. Studien rekommenderade att tvätta eller byta kökshandduk, disktrasor, svampar och ugnshandskar regelbundet och låta dem torka under solen innan de återanvänds.

Enligt BBC -rapporter hade de provhanddukar som samlades in 49% bakterietillväxt, vilket ökade i antal med storfamilj, närvaro av barn och ökande familjestorlek. Av de 49 prover som var positiva för bakterietillväxt odlade 36,7% koliforma bakterier, en grupp som inkluderar E. coli. Av resten var 36,7% Enterococcus spp och 14,3% Staphylococcus aureus. Koliforma bakterier och Staphylococcus hittades med en signifikant högre prevalens på handdukar från köttätande hushåll.

Ovanstående artikel är endast av informationssyfte och är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning. Sök alltid vägledning från din läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal om du har frågor angående din hälsa eller ett medicinskt tillstånd.