9 sätt att använda stickande nässlor för hälsa och mer

Stinging Nettle: More than a Childhood Foe

Jag älskar nässlor. Om strandad på en öde ö, nässlor skulle vara en av mina måste ha örter. Det finns många arter av nässlor, den som vi är mest bekanta med här i USA är Stinging Nettle ( Urtica dioica) .

De flesta känner till denna växt bäst från en barndomsupplevelse där de kan ha kört igenom en skog och befann sig nära en bäck i en drift av växter som fick benen att brännas och klåda. Detta får många att tro att de vill hålla sig så långt borta från plantan som möjligt. Lita på mig, det finns så mycket mer till denna underbara växt än de barndomsintryck.

Nässlor har många fördelar och kan användas på många sätt. Här är en annan artikel om att identifiera, skörda och äta brennesle.

Stickande nässlor: 9 hälsosamma användningar

Ångade gröna (färska blad)

Ångad och kastad med dressing, servera färska nässlor som en sidamat. Du kan också kombinera nässlor med hackade mandlar och feta för användning som en utsökt salladtoppning. Smaken på ångade nässlor är som en renare, ljusare, rikare spenat.

Vitamin och mineraltillskott (blad)

Nässlor innehåller höga halter av mineraler, särskilt kalcium, magnesium, järn, kalium, fosfor, mangan, kiseldioxid, jod, kisel, natrium och svavel. De har mycket klorofyll så det är perfekt när det används för att hantera låga energinivåer. Nässlingor är en bra källa till vitamin C, betakaroten och vitaminerna i B-komplexet. De är en av de högsta vegetabiliska källorna till proteiner.

Urinvägar Tonic (blad och rot)

Nässlor te är en hälsosam och säker diuretikum, flyttar vatten genom våra njurar och hjälper till att ta bort toxicitet från vårt blod. (Hitta organiskt nässlöblad här.) Roten är också mest framgångsrik när det gäller att behandla problem med prostata. (Hitta organisk nässlorot för att tillverka ett prostatte.)

Allergistöd (blad)

Nässlor te eller tinktur är gynnsamma för allergier och astma. Om du vill ha det bästa skyddet för säsongens allergier, prova det frystorkat i kapslar och taget enligt anvisningar. (Hitta organiska nässlokapslar här.)

Reproduktivt tonic (blad)

En överlägsen tonic under graviditet, denna förbises växt kan hjälpa kroppen att upprätthålla cirkulationshälsa och lämpliga hemoglobinnivåer under graviditeten.

Gikt- och artritstöd (färsk växt)

Även om man kan dricka en kopp nässlingte för att hjälpa till med gikt och artrit på grund av dess diuretiska egenskaper, finns det några som skulle använda den färska växten som ett externt botemedel i dessa fall. Att slå den kränkande fogen med färska nässlor (känd som urtification) orsakar en irritation på ytan som hjälper till att flytta bort de smärtframkallande kristallerna som fastnar i lederna. Ett botemedel för de modiga bara!

Papper (blad, stam)

Visste du att du kan använda nässlamassa för att göra papper? Växterna är mycket fibrösa och utgör en vacker bas för hemlagat papper.

Tyg (blad, stjälk)

Madame Grieve, författaren till en av våra historiska örter, berättar för oss att Skottland på 1500- och 1600-talet var mycket eftertraktat för framställning av fiber som behövs för hushållsvaror. Det rapporteras vara mycket högkvalitativt tyg, men lite svårare att bearbeta än något som vanligtvis används i dag, till exempel bomull.

Öl (blad)

Japp, nässlor har till och med en historisk plats i baren. Av de mer listiga användningarna av nässlor är öl och handgjort papper de jag är mest glada att prova.

Hur använder du nässlor? Har du en leverans av nässlor hemma för din hälsa, eller har du ätit det färskt? Dela nedan!