Prova detta enkla recept. (Källa: Getty Images/Thinkstock) Ägg är ett av de mest mångsidiga livsmedel som kan tillagas på många sätt. Och det bästa är att det smakar härligt i alla dess former - oavsett om det kokas, som omelett, som fyllning eller till och med som keema. Så vad sägs om att prova en ägg maträtt till middag ikväll? Letar efter idéer - ägg keema, den kryddiga, långsamt kokta rätten gjord med lök, tomater och kryddor, har vår röst. Massa upp lite protein med detta läckra ostiga recept.
Här är receptet som delas av TheBriskKitchen på Instagram.
svart och orange randig insekt
Se detta inlägg på InstagramEtt inlägg som delas av Livligt kök (@thebriskkitchen) den 8 juli 2020 klockan 02:58 PDT
Ingredienser
½ tsk - matolja
3 - Kokt ägg
1 nypa + 1 tsk - rött chilipulver
1 nypa + 1 tsk- Salt
1 nypa - Haldi -pulver
1 tsk - smör
1 - Lök, hackad
1 msk - ingefära, hackad
1 - grön chili, hackad
1 - Tomat, hackad
½ tsk - Kumminpulver
½ tsk - Garam masala
½ tsk - korianderpulver
tsk - Pav bhaji masala
150 ml - Vatten
1 msk - Besan
1 msk - Kasuri methi
½ tsk - Svartpeppar
100 ml - Vatten
100 g - Cheddarost
Koriander, hackad
Metod
*Tillsätt matolja, kokta ägg, rött chilipulver, salt och haldipulver i en kadhai. Stek i 2-3 minuter och håll åt sidan.
*Tillsätt smör och hackad lök i samma kadhai. Fräs bra. Tillsätt hackad ingefära och vitlök. Fräs bra. Tillsätt hackad grön chili, tomat och salt. Blanda väl. Tillsätt haldipulver, rött chilipulver, jeera -pulver, garam masala, korianderpulver och pav bhaji masala. Blanda väl. Tillsätt vatten och besan. Blanda väl. Tillsätt kasuri methi och svartpeppar.
*Riv nu stekta ägg och tillsätt tillsammans med vatten och riven cheddarost.
*Garnera med extra ost och hackad koriander .
har granar kottar
Pro tips
- Om du är uttråkad av att äta kokta ägg varje dag, prova detta smakrika recept.
När gör du det?