Hur man kokar och skalar ägg på rätt sätt

Om dina ägg har sprickt för tidigt i vatten, vet hur man kokar och skalar dem på rätt sätt.

hur man kokar ägg, hur man skalar ägg, kabitas kök, äggrecept, indianexpress.com, hårdkokta ägg, mjukt kokta ägg,Så här låter du inte äggen slösas bort. (Källa: Getty Images/Thinkstock)

Att koka ett ägg kan verka som en enkel uppgift, men det är lättare sagt än gjort (oftast). Ägg är en stor källa till protein och konsumeras allmänt över hela världen, men många människor fortsätter att kämpa med att bli perfekt kokta ägg . Vissa slutar spilla äggulan medan många andra hamnar med trasiga ägg. För att undvika sådana olyckor har vi det perfekta tricket för dig som säkerställer att du har vackert kokta och skalade ägg varje gång.



Vet att den perfekta hårdkokta ägg har ingen grön ring runt äggulan och den inre delen är krämig och mjuk.



vad är en foderblad i en blomma



Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg som delas av Kabita Singh (@kabitaskitchen)

Hur kokar man lätt ett ägg?



Kabita Singh från Kabitas kök berömmelse föreslår att du lägger en tesked olja i vatten och sedan kokar äggen i högst 10 minuter. Detta hjälper till att förhindra sprickor i dem.



vit ost med rött svål

En annan populär metod är att tillsätta lite salt i vatten och sedan koka äggen. Det hjälper också till att förhindra sprickbildning.

typer av svarta och vita blommor

Hur skalar man äggen?



Enligt Singh hjälper det försiktigt att spräcka äggen precis efter att de kokat och svalnat.



Ett annat sätt är att försiktigt spricka och gnugga dem sedan in mellan handflatorna.

Pro tips: Ägg som förvaras i kylen i en veckas skal lätt jämfört med färska ägg.