Ska du titta på fotbolls -VM 2018? 7 udda livsmedel att prova när du är i Ryssland! (Källa: Wikimedia Commons) Om du är en matfanatiker som råkar besöka Ryssland för att bevittna den största fotbollsturneringen - det 21: a FIFA -VM, är det enda du kan göra förutom att titta på spelen att utforska landets stora kök. Ryssland har mycket att erbjuda när det gäller mat. Det är en himmel för köttälskare. De har också sina egna versioner av pannkakor och glass.
Med kyliga temperaturer i Moskva under vintrar är maten känd för sin karakteristiska starka smak. Några av de bästa ingredienserna som ryssarna gillar att lägga till rätterna är potatis, kål, kött, selleri, kryddiga örter och gräddfil. Svart bröd, känslig rökt fisk, bakverk och dumplings är lika populära bland matälskare. Funderar du redan på vad du ska prova? Låt oss hjälpa dig. Här är sju av Rysslands mest populära matvaror.
visa mig en bild på ett platanträd
Dessa är fyllda kålblad fyllda med köttbullar. Den har också en vegetarisk version fylld med svamp och ris.
Golubtsy. (Källa: Steven Depolo/Wikimedia Commons) Nötstrimlor tillagade till perfektion i smör, vitt vin, gräddfil, senap och lök. Du kan antingen ha det som en huvudrätt eller som tillbehör med ris och nudlar.
Biff Stroganoff. (Källa: stu_spivack/Wikimedia Commons) Dessa är ryska dumplings som är fyllda med olika sorters kött inklusive fläsk, lamm och nötkött. Fyllningarna lindas in i en tunn deg.
svart och röd lurvig larv
Pelmeni. (Källa: Eugene Kim/Wikimedia Commons) I grund och botten en rysk köttgelé gjord genom att laga delar av fläsk inklusive ben, lager och brosk. Gelatinformen kyls över natten och serveras kall.
Holodets. (Källa: Kagor/Wikimedia Commons) En tjock kryddig och sur soppa gjord med bitar av nötkött eller fläsk. Det tar flera timmar att laga mat och blandas med vitlök, tomater, paprika och morötter.
ljusgul larv med svarta spikar
Ryssarna älskar också nötkött i sina pannkakor! Vanligtvis toppade med salta eller söta pålägg som nötkött, kaviar eller äpplen, är dessa pannkakor bäst för en rejäl frukost.
Blini. (Källa: Visa Kopu / Wikimedia Commons) Denna frysta ryska glass tillverkas med mejeriprodukter och toppas med choklad eller jordgubbar. Den innehåller en större portion is än mejeriprodukter.
Vilken mat skulle du vilja prova i Ryssland? Låt oss veta i kommentarfältet nedan.