Från att behandla förkylning till att lindra förstoppning: De många fördelarna med immunitetshöjande vitlöksmjölk

Enligt ayurveda-utövaren Dr Shyam VL, 'Vitlöksmjölk är ett mycket effektivt botemedel som nämns i Ayurveda för en mängd olika tillstånd som ischias, uppblåst mage, förstoppning, ländryggssmärta, kroniska och återkommande feber.'

Prova detta enkla recept som också hjälper till att stärka immuniteten. (Källa: Getty Images/Thinkstock)

Immunitetsförstärkare har blivit det pandemiska modeordet. Men visste du att ditt eget kök är fullt av ingredienser som kan hjälpa dig att förbättra immuniteten och samtidigt behandla säsongsbetonade problem? Vi vet alla om de underbara fördelarna med haldi doodh eller gurkmeja mjölk med en skvätt peppar, så idag är vi här för att berätta om en annan kraftfull huskur - vitlöksmjölk. Ja, du läste rätt!

Vitlöksmjölk som är rik på antiinflammatoriska föreningar och sötad med palmsockergodis är känd för att avvärja säsongsbetonade problem och förbättra immuniteten.

Det sägs också sänka kolesterolet när det tas före sänggåendet, och ges till och med till ammande mödrar för att öka bröstmjölk tillförsel.

Enligt ayurveda-utövaren Dr Shyam VL är vitlöksmjölk ett mycket effektivt botemedel som nämns i Ayurveda för en mängd olika tillstånd som ischias, uppblåsthet i buken, förstoppning, ländryggssmärta, kroniska och återkommande feber.

Enligt Dr Shyam överförs både de vattenlösliga och fettlösliga aktiva ingredienserna till den kokande mjölken. Mjölk minskar också hettan och skarpheten hos vitlök, sa han.

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg som delas av Dr Shyam VL BAMS, MD, MPhil (@drshyamayurveda)

Hur man gör det?

Ingredienser

dvärg vintergröna buskar för skugga

1¼ koppar - Mjölk
4 – Vitlöksklyftor
2 tsk – Palmsockergodis
Gurkmeja (valfritt)

Metod

*Ta bort skalet på vitlöksklyftorna. Skär till små bitar. Koka upp mjölk.
*Tillsätt skuren eller krossad vitlök bitar till det och låt sjuda i 5-7 minuter. Du kan också lägga till gurkmeja.
*Koka tills vitlöken blir mjuk. Tillsätt palmsockergodis och låt sjuda tills det löst sig helt.
*Servera varmt!

träd med krämfärgade blommor

Vad annars?

Detta preparat kommer inte att orsaka en dålig lukt i munnen.

Kan vem som helst ha det?

Enligt Dr Shyam bör man vara försiktig när man har vitlöksmjölk

* Under somrarna
*Om du har halsbränna/magsår/magsår

Ovanstående artikel är endast i informationssyfte och är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning. Sök alltid vägledning av din läkare eller annan kvalificerad sjukvårdspersonal för alla frågor du kan ha angående din hälsa eller ett medicinskt tillstånd.