Ghee vs smör: Vilket är bättre?

'Ghee gjord direkt av mjölk är inte bra', sa ayurvedisk utövare Dr Aiswarya Santhosh

ghee vs smör, ghee -fördelar, smörfördelar, hur görs ghee, ghee är bra? ska du ha ghee ?, indianexpress.com, indianexpress,Vilket är ett bättre alternativ? (Källa: Getty Images/Thinkstock)

Många människor tror att ghee och smör är desamma, men det måste noteras att det finns vissa skillnader mellan de två. Det är viktigt att veta om dessa skillnader eftersom de berör ditt intag tillsammans med din näringsprofil.



Med Instagram, ayurvedisk utövaren Dr Aiswarya Santhosh förklarade detsamma.



Enligt utövaren lindrar smör lindrande sjukdomar, hosta och hemorrojder och förbättrar hudfärg, styrka och matsmältningskraft. Färskt smör är ett afrodisiakum, sa hon.



Ta en titt på hennes inlägg nedan.

hur många typer av aloe vera-växter finns det



Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg som delas av Dr.Aiswarya Santhosh, Ayurveda (@ayurvedic_healing)



stor svart insekt med vingar

Vilka är fördelarna med ghee?

Ghee förbättrar intellekt, minne, matsmältning, metabolism, immunitet, livslängd, syn, virilitet. Det är det bästa bland alla exogena fetter. Det föryngrar i naturen, lugnar vata och pitta, nämnde hon.



Enligt läkaren fungerar ghee som ett smörjmedel i ens kropp vilket ökar absorptionen av näringsämnen.



Hur görs ghee?

Ghee är klarat smör som görs genom att ta bort mjölkfast material, mjölkfett, vatten etc.



Dr Santhosh påpekade att gräsmatad ko: s organiska ghee, som är gjord av ostmassa, inte kommer att förändra lipidhalterna oroväckande.



olika typer av växter med namn

Vem kan ha ghee?

Ghee kan användas för dem som är laktosintoleranta.



Ghee har bättre hållbarhet, hälsofördelar än smör. Smör har mer mättat fett än ghee och kan öka kolesterolnivåerna. Smör kan orsaka förstoppning medan ghee lindrar förstoppning, sa hon.



svart valnötsträd identifieringsbilder

Men ghee gjord direkt från mjölk är inte bra, nämnde hon.

Människor med kapha -natur bör också använda ghee i måtta, tillade hon.

Ovanstående artikel är endast av informationssyfte och är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning. Sök alltid vägledning från din läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal om du har frågor angående din hälsa eller ett medicinskt tillstånd.