Skyldfri njutning: Njut av denna utsökta ostkaka idag

Yasmin Karachiwalas version av den annars kaloririka kakan är rik på fibrer, protein och mikronäringsämnen

Yasmin Karachiwalas friska och 'skuldfria' ostkaka är ett måste. Så här gör du det. (Källa: Pixabay)

Cheesecake-den mjuka, krämiga och dekadenta efterrätten som består av ett tjockt lager ost, ägg och socker som föregås av ett tunt lager skorpa av krossade kex, kakor eller grahamskakor, ger en favoritdessert som alltid är favorit. En viktig ingrediens som används för att göra ostkaka är grädde och ost eller till och med färskost; en som utan tvekan har högt kalorivärde. Det finns dock ingen anledning att oroa sig som kändis pilates tränare Yasmin Karachiwala har en lösning för oss alla.

Yasmin tog nyligen till Instagram för att dela med sig av sin 'skuldfria' ostkaka som inte bara är hälsosam utan kan göras av lättillgängliga köksingredienser. Hennes version av den annars kaloririka kakan är rik på fiber, protein och mikronäringsämnen.

Kolla in det!

växter och djur som lever i regnskogen

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg som delas av Yasmin Karachiwala | Fitness (@yasminkarachiwala)

Ingredienser

Bas

2 koppar - Rå mandel
¼ tsk - Salt
3 tsk - Jaggery sirap

bilder på olika typer av buskar

Fyllning

2 koppar - Blötlagda cashewnötter
½ kopp - Kokosgrädde
½ kopp - Jaggery sirap
¼ kopp - citronsaft
1 tsk - Vaniljessens
1 kopp - Mango

Metod:

Bas:

*Tillsätt råa mandlar, salt och jaggery sirap i en mixer. När det är väl kombinerat, bred ut ett tunt lager av skorpan i din form

Fyllning:

rött kött och vitt kött lista

*Tillsätt de blötlagda cashewnötterna, kokosgrädden, jaggery sirap, citronsaft, vaniljessens. När det har blandats väl, lägg till hälften av blandningen i formen som det andra lagret.

*Slutligen tillsätt mangon som den tredje basen.

Frys i minst tre timmar och njut!