Populära Inlägg
Vad sägs om tofu -omelett till frukost idag?
Börja dagen med en kraftfull ton med detta enkla, veganska recept
Gör detta intressanta recept idag. (Källa: Sanjeev Kapoor/Instagram; designad av Gargi Singh) En hälsosam och mättande frukost är det perfekta sättet att starta dagen på. Och om du är någon som är medveten om att vinna vikt , experter föreslår att inkludera så många näringsrika livsmedel i din kost för att hålla dig mättare längre och därmed hålla oönskade sug i schack.
var kan man hitta en skog
Även om det finns många livsmedel som erbjuder det bästa av smaker och näring, har du någonsin provat den enkla matfusionen av vegansk tofu och omelett, som också ger en snabb och hälsosam frukost alternativ?
Ta en titt på receptet nedan:
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) den 10 oktober 2020 klockan 06:15 PDT
Vegan tofu -omelett - Ät dina färger och bli vegan med denna hälsosamma omelett, sa kocken Sanjeev Kapoor på ett Instagram -inlägg.
Ingredienser
150 g - Tofu, smulad
1 - Lök, hackad
1 - Tomat, hackad
¼ - Grön paprika, hackad
¼ - Gul paprika, hackad
1 - Grön chili, hackad
1-2-Knappsvamp, skivad
5-6-Färska korianderkvistar, hackade
1 kopp - Grammjöl (besan)
1 msk - Näringsjäst
1 tsk - gurkmeja pulver
Bergssalt efter smak
1½ koppar - Kokosmjölk
Jordnötssmör krämigt för smörjning
Tomatketchup att servera
Metod
*Lägg grammjöl i en mixer, tillsätt näringsjäst, gurkmejpulver, stensalt, kokosmjölk och tofu och blanda till en slät massa. Överför blandningen till en skål.
*Värm en järntawa, bind upp lite jordnötssmör i en musselinduk för att göra en potli, och gnid ovanpå den heta tawaen.
*Lägg till en del av smeten och bred ut den lite till en skiva. Lägg några hackade grönsaker på längden i mitten av skivan och tryck försiktigt på den.
*Täck och koka på medelvärme tills undersidan blir gyllenbrun. Vik i hälften och överför till en serveringsplatta. Gör på samma sätt fler omeletter.
*Servera varmt med tomatketchup.
Skulle du vilja prova?