Gillar du att grilla? Tja, det kan vara farligt för din hälsa

Lösa borst kan falla av borsten under rengöring av grillen och hamna i den grillade maten, som om den intas kan vara hälsofarlig.

Om du älskar att grilla mat på grill, var försiktig! Det kan leda till skador i munnen, halsen, tonsillerna och tarmarna.

Älskar du att grilla på grillad kyckling? Enligt en ny forskning, var försiktig eftersom att äta mat tillagad på grillar som rengörs med trådborstar kan visa sig vara farlig för din hälsa.

Lösa borst kan falla av borsten under rengöring och hamna i den grillade maten, som om den intas kan leda till skador i munnen, halsen och tonsillerna.

Läs mer

• Delhis regering inrättar Rogi Kalyan Samiti i varje församlingskrets
• Hjärta från 24-åringen räddar människans liv i Mumbai
• Diabetes bland de bästa sjukdomarna som drabbar fångar i Yerawada -fängelset
• Konsumerar olivolja, nötter kan öka allmän intelligens: Studie
• Folsyra under graviditeten kan minska barnens autismrisk

De vanligaste skadorna hittades hos patienter som munhålor, halsar och tonsiller, med några skador som krävde operation.

Om borsten passerar genom dessa områden utan att fastna kan den fastna längre nedströms på platser som matstrupen, magen eller tarmen. Det kan fastna i tarmväggen och orsaka ytterligare inre skador, säger David Chang, docent i otolaryngologi vid University of Missouri i USA.

Individerna måste inspektera maten noggrant efter grillning eller överväga alternativa grillrengöringsmetoder som borstar av nylonborste eller bollar av tennfolie, föreslog forskarna i tidningen som publicerades i tidskriften Otolaryngology-Head and Neck Surgery.

Skador på trådborstborste är en potentiell konsumentsäkerhetsfråga, så det är viktigt att människor, tillverkare och vårdgivare är medvetna om problemet, tillade Chang.

Forskargruppen identifierade mer än 1698 skador från grillborstar med trådborst som rapporterades på akutmottagningar i USA mellan 2002 och 2014.

Dessutom måste individer vara försiktiga när de rengör grillar med borstar med borst, undersöker borstar före varje användning och kasserar om borst är lösa.

Men man måste också inspektera den grillade maten noga efter tillagning för att se till att borsten inte fastnar på maten, noterade författarna.

För nyheter, följ oss vidare Facebook , Twitter , Google+ & Instagram

vilka växter som lever i ökenbiomen

Ovanstående artikel är endast av informationssyfte och är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning. Sök alltid vägledning från din läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal om du har frågor angående din hälsa eller ett medicinskt tillstånd.