Älskar du kexkaka? Så här kan du göra det utan ugn

Här är ett annat enkelt recept som hjälper dig att fördriva tiden under karantän.

Karantän är den perfekta tiden att bemästra din inre kock. (Foto: Getty)

En snabb rullning på de olika sociala medieplattformarna är tillräckligt med bevis för att visa hur många människor har tagit på sig kockhatten och experimenterar i köket under lockdownen. Så vi tänkte också lägga till lite sötma till vår dag genom att förbereda en tårta. Men eftersom vi inte hade mycket tid på oss valde vi något enkelt men ändå gott. Och vi krävde inte ens en ugn!

LÄS | Mira Rajput gjorde en marmorkaka; kolla receptet

För ett tag sedan hade vi skrivit om hur du kan baka en tårta i en form och även a mugg ,vilket tar knappt två minuter. Idag kommer vi att berätta hur du kan göra en kexkaka som du bara behöver tre ingredienser till.

Se detta inlägg på Instagram

Kexchokladkaka Följ @_cravingss__ för mer. . . #choklad #chocolatecake #biscuitcake #chocolatebiscuitcake #cake #brownie #browniecake #cravingss #foodpics #foodfood #food #foodblog #indianfoodblogger #delhifoodblog #foodisbae #foodaddict #foodblogger #foodforlife #foodporn #foodlife #foodyfood

hur ser färgen plommon ut

Ett inlägg som delas av Kavs Eats (@kavs_eats) den 13 april 2020 klockan 8:19 PDT

LÄS | Flytta över kakor, brownies och bröd, det är dags för bananpannkaka

Så vad väntar du på? Bläddra ner för att veta mer.

Ingredienser:

• 2 paket - Chokladkex
• 1 msk - Bakpulver
• 1 kopp - mjölk
• Nötter/Choco -chips (tillval)

LÄS | Perfekt din bakning med dessa enkla tips

Steg:

*Tillsätt 3 glas vatten i en idli -spis och låt det värmas upp i 10 minuter.

*Lägg i kexen i en mixerburk och mala tills de blir till ett fint pulver. Överför de pulveriserade kexen till en medelstor skål.

*Tillsätt en halv kopp mjölk till pulvret och blanda tills det blir en tjock smet. När det är klart, lägg till den andra halvan av koppen och blanda den ordentligt.

*Ta en kakform och smörj den med smör. Tillsätt under tiden en matsked bakpulver i smeten och överför den till den smorda formen.

*Toppa den med valda nötter eller choco chips (tillval). Lägg nu formen inuti den uppvärmda idli -spisen. Se till att formen är halvt nedsänkt i vatten.

*Låt den sitta i 25 minuter på medelhög låga. Sätt nu in en tandpetare för att kontrollera om den kommer ut ren. Om det gör det är det dags att låta kakformen svalna så att du kan överföra den till din tallrik och njuta!

Vad bakar du denna karantän?