Vet du inte vad du ska göra till frukost? Prova detta enkla upma -recept

Starta dagen på en hälsosam nivå med detta enkla och läckra recept.

Njut av denna läckra upma till frukost. (Källa: ArchanasKitchen/Instagram; designad av Gargi Singh)

Hur många gånger har du undrat kvällen innan om vad du ska göra till frukost dagen efter? Att tänka på något nytt att laga varje dag kan vara tröttsamt. Så, om du har undrat vad du ska förbereda till frukost idag, här är lite hjälp. Och lita på oss, det är varken tråkigt eller behöver mycket förberedelse och tillagningstid.

Archana Doshi från ArchanasKitchen -berömmelsen delade detta enkelt recept gjord av korn eller redan som du måste försöka.

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg som delas av Recipes @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen)

Hon förklarade hur trasigt korn upma med grönsaker ger en hälsosam kombination. Korn är snabblagad och smakar utsökt i kombination med grönsaker och asafoetida.

Trasig korn Upma

Ingredienser

½ kopp - korn (frön), (krossat korn)
1½ kopp - Vatten
1 - Lök, finhackad
1 tsk - ingefära, riven
2 - Grön chili, finhackad
½ kopp - Morot, tärnad i små bitar
½ kopp - gröna bönor (franska bönor), finhackade
¼ kopp - gröna ärtor, ångade
1 - Tomat, hackad
2 msk - Rå jordnötter (Moongphali)
1 tsk - Senapsfrön
1 msk - Vit urad dal (Split)
1 kvist - Curryblad, grovhackade
Salt att smaka
2 tsk - citronsaft
Koriander (Dhania) blad, litet gäng, hackat
Solrosolja, för matlagning

Metod

*Värm olja i en tryckkokare på medelvärme. Tillsätt senapsfröna och låt spricka. När du är klar lägger du till split urad dal och jordnötter . Fräs i några minuter tills dalen är rostad.

*Tillsätt sedan hackad lök, ingefära, grön chili, curryblad och fräs tills löken blir genomskinlig.

*Lägg till morötter, bönor, ärtor och koka i en minut eller två. Fortsätt röra emellan.

*Lägg nu till korngryn, blanda väl och fräs i några minuter. Fortsätt rör om, annars kan korn fastna i spisens botten.

*Häll i en kopp vatten. Tillsätt salt och tomater och rör om ordentligt.

hur många olika typer av fåglar finns det

*Tryckkok för två visselpipor. Stäng av lågan och låt trycket släppas naturligt.

*När trycket släppts öppnar du spisen, tillsätter citronsaft och korianderblad. Blanda väl och servera varmt.

Tips: Servera upma med kokos chutney till frukost för att göra en hälsosam måltid.

När försöker du det?