Ta en paus och prova dessa unika kakor för en förändring

Här är ett läppsmakande kakrecept som du definitivt bör prova under helgen.

Har du provat dessa härliga kakor? (Källa: Neha Deepak Shah/Instagram)

För alla som har tagit till bakning nuförtiden är det alltid en bra idé att fortsätta utforska nya recept . Bland de enklaste recepten finns minikakor. De söta kakorna gör till ett barns favorit och gillar också vuxna. Så, om du är sugen på att prova något nytt, här är ett enkelt recept från MasterChef India tvåan Kocken Neha Deepak Shah som har vunnit våra hjärtan. Ta en titt.

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg som delas av Neha Shah (@nehadeepakshah)

Miniatyr citron Vanilj Småkakor . Det här är de sötaste kakorna du någonsin kommer att se. Det finns två delar i detta recept - det gyllene citron- kakor och rosa vaniljkakor.

Här är receptet

Citron- och vaniljkakor

Ingredienser

1/2 kopp + 1 msk - Maida
1/4 tsk - bakpulver
En nypa salt
1/4 kopp - mjukat smör
1/4 kopp - strösocker
1/4 tsk - vanilj extrakt
1/4 tsk - Kalkskal (riv det övre skalet lätt)

Tips: Du kan också använda florsocker men ta sedan det i vikt.

1 tsk - Mjölk (bara för att binda degen)
Grädde - Grädda smöret och sockret i tre till fyra minuter tills det har kombinerats.

Tips: Du kan också göra det här med handen. Du behöver inte använda en visp.

Tips: Om du inte har vanilj kan du lägga till kanel, kardemumma, apelsinskal, kaffe som smakämne.

Metod

*Blanda maida, bakpulver och salt i en skål och tillsätt sedan detta till smör-sockerblandningen och kombinera det.
*Blanda inte degen för mycket. Tillsätt mjölk för att kombinera och sätt ihop degen.
*Dela degen och gör dem till bollar och frys den i 30 minuter.

Piped Cute Flower cookies

Ingredienser

1/2 kopp - mjukat smör (112 gram)
3/4 kopp - Maida
2 msk - Majsstärkelse
6 msk - strösocker
1/4 tsk - Vanilj extrakt
1/2 tsk - Rödbetspuré eller röd pipade söta blommakakor

Grädde

*Grädda smör och socker, tillsätt vanilj till detta.
*Lägg till rödbeta puré också till detta.
*Tillsätt maida och majsmjöl till detta och ge det en bra blandning tills det har kombinerats.
*Lägg den på citronkakorna och grädda i 160 grader i 7 till 8 minuter beroende på storlek.

nyckelpiga vs asiatisk dambagge