Dags att ersätta de ostiga dipparna med denna friska sort

Lägg till fler smaker till dina kvällssnacks med detta näringsrika dopprecept.

Välj näringsrika dopp för dina kvällssnacks. (Källa: File/Representational Images)

De flesta av oss återvänder till köket med några timmars mellanrum för att mumsa på det paketet namkeen hålls på disken. Men experter föreslår att vi hoppar över alla typer av ohälsosam munching och håller koll på saker som äts mellan måltiderna. Så varför inte mätta de oönskade hunger med hälsosam och utsökt mat som inte tar mycket tid att förbereda?

Dietisten Lavleen Kaur berättade om hur man ska ta upp hälsosamma livsmedel och delade hur rävenötter eller makhana i kombination med ett hängt ostmassdip kan göra susen och göra till ett perfekt mellanmål.

Rostad makhanas eller rävenötter är ett bra substitut för popcorn. Medan vi tar makhanas som mellanmål, har du någonsin provat ett hälsosamt dopp med det? Hon sa.

Här är receptet.

Hung Curd Vitlök Dip

Ingredienser

Hung Curd
2 - Gurkor/morot eller någon annan grönsak
1 - Grön chili (valfritt)
4 - Vitlöksklyftor
Få kvistar - korianderblad

Metod

*Förbered hängde ostmassa (bind lite ostmassa i en musselduk och låt den hänga i 3-4 timmar eller tills allt vatten rinner ut).
*Finhacka gurka, grön chili, korianderblad och vitlöksklyftor.
*Blanda alla ingredienser. Tillsätt salt, svartpeppar och strösocker (efter smak).
*Tillsätt oregano och chiliflakes (valfritt)

vilken typ av djur lever i en tropisk regnskog

Fördelar med doppet

De dopp är rik på kalcium, magnesium, protein och probiotika. Det är bra för benhälsan och håller tarmen frisk. Kaur sa: Hälsosam och proteinrik ersättning för majonnäs/ostdopp är #CurdDip som du kommer att älska med makhane, smörgåsar, sallader etc.

Fördelar med vitlök

Vitlök, känd för sina antiinflammatoriska egenskaper, är bra för att rengöra lungorna.

För ytterligare hälsofördelar

Makhana eller rävnötter är friska.

Lägg till en nypa svartpeppar och gurkmeja eftersom båda innehåller antiinflammatoriska egenskaper. Ett bra alternativ till din vanliga popcorn, rävenötter är kända för sitt låga natriuminnehåll som hjälper till att hålla blodsockernivån under kontroll.