Här är vad en ny studie föreslår för effektiv viktminskning. (Källa: Getty Images/Thinkstock) En vegansk kost är mer effektiv för viktminskning och hjälper till med kolesterolkontroll än en medelhavsdiet, har en ny studie föreslagit. Enligt studien publicerad i Journal of the American College of Nutrition , kan en person gå ner i genomsnitt sex kilo på en vegansk kost, jämfört med ingen genomsnittlig förändring av Medelhavsdieten.
Tidigare studier har föreslagit att både medelhavs- och vegankost förbättrar kroppsvikt och kardiometaboliska riskfaktorer, men fram till nu hade deras relativa effekt inte jämförts i en randomiserad studie, säger forskaren Hana Kahleova från Läkarkommittén för ansvarsfull medicin, en ideell organisation organisation i USA.
olika typer av blå blommor
Forskarna konstaterade att en fettsnål vegansk kost hade bättre resultat för vikt, kroppssammansättning, insulinkänslighet och kolesterolnivåer jämfört med en medelhavsdiet.
Följer du rätt kost? (Källa: Getty Images/Thinkstock) Studien omfattade slumpmässigt tilldelade deltagare - som var överviktiga och inte hade någon diabeteshistoria - till en vegansk kost eller en medelhavsdiet i förhållandet 1: 1.
Under 16 veckor började hälften av deltagarna med fettsnål vegansk diet som eliminerade animaliska produkter och fokuserade på frukt, grönsaker, fullkorn och baljväxter.
Den andra halvan började med Medelhavsdieten, som följde PREDIMED-protokollet som fokuserar på frukt, grönsaker, baljväxter, fisk, magert mejeri och extra jungfruolja samtidigt som man begränsar eller undviker rött kött och mättat fett.
svart och vit randig skalbagge
Medan det visade sig att den veganska kosten minskade total- och LDL -kolesterolnivåer med 18,7 mg/dL respektive 15,3 mg/dL, fanns det inga signifikanta kolesterolförändringar på Medelhavsdieten.
Blodtryck minskade på båda dieterna, men mer på Medelhavsdieten, sa forskarna.