Populära Inlägg
Piska upp en utsökt middag med detta enkla recept
Låt alla våra middagsproblem försvinna med detta enkla recept
Kolla in det här enkla receptet för en rejäl måltid. (Källa: Gauri Pradhan/Instagram; designad av Gargi Singh) Vill du avsluta din dag med en utsökt ton? Så varför inte planera en överraskning för din familj med en specialrätt i kväll? Om du undrar vad du ska göra laga mat , vi har dig täckt. Ta lite snabb middagsinspiration från skådespelaren Gauri Pradhan som har tillbringat kvalitetstid med sin familj under nedstängning , och också dela intressanta godbitar från hennes liv på hennes sociala medier.
Kolla in hennes inlägg nedan där hon delade en bild av frestande kyckling stroganoff med ris.
Se detta inlägg på InstagramKyckling stroganoff! Det var bara perfekt !! #fightagainstcorona #lockdown
Ett inlägg som delas av Hål (@gpradhan) den 3 juli 2020 klockan 08:37 PDT
En snabb middag för en vardagskväll, kyckling stroganoff ger en utsökt middag. Den krämiga svampsåsrätten är klar på nolltid och passar perfekt till ris, pasta eller till och med nudlar.
Om du vill göra det ikväll, här är ett snabbt recept från kocken Sanjeev Kapoor som du inte vill missa.
Ingredienser
500 g - Kycklingbröst
10 - Knappsvamp, medium
2 msk - Smör
2 - Lök
1 msk - Tomatpuré
1 msk - Senapspulver
½ kopp - vitt vin
3 msk - olja
Salt att smaka
½ tsk - Svartpepparpulver
1 kopp - gräddfil
1 tsk - paprikapulver
grön larv med svarta spikar
Metod
*Smält smör i en kastrull; tillsätt svamp, lök och fräs i fem minuter.
*Blanda tomatpuré, senapspulver och vitt vin. Tillsätt nu denna blandning till svampen och löken och koka i fem minuter.
*Värm olja i en separat kastrull, tillsätt kyckling strimlor (skär bröstet som remsor) och fräs i två minuter under konstant omrörning tills det är jämnt brunt.
*Tillsätt salt och svartpeppar. Tillsätt löksvampblandningen, rör om och koka ytterligare två minuter. Tillsätt gräddfil och paprika och koka på svag värme i några minuter.
*Servera varmt.
Lagar du det ikväll?