Vill du testa detta enkla recept till middag ikväll?

Gör dig själv en härlig tallrik och ha det trevligt med familjen med detta enkla recept från kocken Ranveer Brar

Prova detta enkla recept till middag ikväll. (Källa: Ranveer Brar/Instagram)

Om du är en parantha- eller indisk brödälskare, kanske du har provat många aptitretande parantha-recept som kan göras med de enklaste ingredienserna och grönsakerna hemma. Från din favorit genom tiderna aloo parantha till säsongsbetonad gobhi och mooli parantha är variationerna så många du kan föreställa dig. Ett av de måste-prova recepten är den oslagbara kombinationen av ärter och paneer som ger en läckande godbit. Inte bara som morgonfrukost utan den kan ätas under dagen och ger en proteinrik och mättande mat.

Så om du har ärtor och paneer hemma idag, prova detta läckra recept från kocken Ranveer Brar, som är känd för att dela med sig av några fantastiska recept.

Den välsmakande parantha kan man äta med chutney , sås, ostmassa eller saltgurka!

Skulle du försöka?

är ett lövträd av lönn

Se detta inlägg på Instagram

Vad kan vara mer hjärtevärmande än en Paratha! Matar aur Paneer...vår favoritkombo i en paratha, försök och följ @therbskitchen #Repost @therbskitchen (@get_repost) ・・・ Här är ett smakligt paratha-recept till frukost, prova!!! . . . Paneer och Pea Paratha. . . Förberedelsetid: 25 minuter
Tillagningstid: 15 minuter Serverar: 4 Kategori: Bröd/ Roti . . . .
Ingredienser 4 koppar fullkornsmjöl
2 vitlöksklyftor, finhackad Salt Luke varmt vatten
För fyllning 1 kopp Paneer, riven
¾ kopp Gröna ärtor, blancherade och lätt mosade 1 tsk Grön chili 1 ½ tsk Ingefärspasta 1 tsk Garaam masala ½ tsk Aamchur-pulver 1 tsk Ajwain-frön Salt Korianderblad, grovt rivna
5 - 6 Mintblad
¼ kopp smör/ghee, för tråckling. . . . . . Metod: 1.Till degen, ta vetemjöl i en skål. Tillsätt salt till det och blanda. 2. Använd ljummet vatten för att knåda mjuk och smidig deg. 3.Täck över och låt den vila i 5 minuter. 4. Under tiden för fyllningen, ta alla ingredienser i en skål och blanda allt väl, fräs och torka ut vattnet, kyl 5. Dela degen i små runda bollar, enligt önskad storlek på Paratha. 6. Rulla ut bollen till en liten cirkel och tillsätt en matsked av blandningen i mitten. 7.För ihop degens hörn och förslut den. 8. Platta till den mellan handflatan. Pudra den med mjöl och kavla ut den. 9. Värm järnet och lägg den förberedda parathaten på det. Koka på båda sidor.
10. När den är kokt, ta bort den på en tallrik och applicera smör eller ghee. 11. Servera varm. . . #Easyrecept
#smakrecept #snabba recept
#foodie #therbskitchen #cheflife #instachefs #ranveerbrar #indiancuisine #indiafood

Ett inlägg som delas av Ranveer Brar (@ranveer.brar) den 10 september 2020 kl. 07.50 PDT

Här är receptet!

grön larv med svarta fläckar

Förberedelsetid: 25 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Serverar: 4
Kategori: Bröd/ Roti .

Ingredienser
4 koppar - Fullkornsmjöl
2 nej – Vitlöksklyftor, fint hackade
Salt
Ljummet vatten

För fyllning

1 kopp - Paneer , riven
3/4 kopp – Gröna ärtor, blancherade och lätt mosade
1 tsk – Grön chili
1 1/2 tsk – Ingefärspasta
1 tsk - Garaam masala
1/2 tsk – Amchoor-pulver
1 tsk - Carom frön
Salt
Korianderblad, grovt rivna
5 – 6 myntablad
1/4 kopp - Smör/ ghee , för bastning

Metod

*Till degen tar du vetemjöl i en skål. Tillsätt salt till det och blanda.
*Använda sig av ljummet vatten att knåda en mjuk och smidig deg.
*Täck över och låt vila i fem minuter.
*Under tiden för fyllningen, ta alla ingredienser i en skål och blanda allt väl, fräs och torka ut vattnet, svalna.
*Dela degen i små runda bollar, beroende på önskad storlek på paratha.
*Rulla ut bollen till en liten cirkel och lägg en matsked av blandningen i mitten.
*För ihop degens hörn och förslut den.
*Pläta till den mellan handflatan. Pudra den med mjöl och kavla ut den.
* Värm järnet och lägg det förberedda paratha på det. Koka på båda sidor.
*När den är tillagad, ta bort den på en tallrik och applicera smör eller ghee.
*Servera varm.