Julgodis: Njut av läckra pannkakor till frukost idag

Räkna med dessa enkla recept för att ge lite mer sötma till ditt julfirande

Välkommen med familjen över julen med dessa enkla pannkakrecept. (Källa: Radhika Karle/Ranveer Brar/Instagram; designad av Gargi Singh)

Festivaler spenderas bäst med familj och vänner. Med tanke på pandemisk är ännu inte över, föreslår vi att du gör dina hemfiranden ännu mer speciella med läckra godsaker som kan göras på en handvändning och är perfekta för Julfrukost . Så, om du vill ha något mer än bara din skiva julkaka, räkna med dessa enkla recept som skulle göra en överdådig och hälsosam festlig binge.

Låt oss veta vilka du vill prova!

Här är ett snabbt recept från kocken Ranveer Brar .

Blå bärpannkaka

olika typer av redbud träd

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg som delas av Ranveer Brar (@ranveer.brar)

Tillagningstid 20 min
Tillagningstid 15 min
Serverar 2

Ingredienser

1 kopp-Allmalt mjöl, siktat.
1 msk - Socker
1 tsk - Bakpulver
Salta en nypa
1 tsk - Vaniljessens
1 kopp - Mjölk, tillsätt mer om du önskar en tunn smet.
2 - Ägg (vitor visp styvt separat + äggulor)
½ kopp - blåbär
2 msk - konditorisocker

Metod

*Vispa äggulor, vaniljessens och mjölk i en medelstor skål.
*Rör ner mjöl, bakpulver och salt.
*Vispa till en klumpfri smet.
*Förvärm ett lätt smord våffeljärn.
*Vänd ner äggvitorna och²⁄3 av blåbären i blandningen.
*Häll upp delar av blandningen i det beredda våffeljärnet och koka tills de är gyllenbruna.
*Servera våfflorna varma med resterande blåbär och en skvätt honung.

Pilates tränare Radhika Karle delade också ett enkelt pannkakrecept.

Här är vad hon sa: Det är säsongen med roligt, skoj och mat. Unna dig en hälsosam men ändå utsökt och smakrik frukost med jordgubbs- och kakaopannkakor. Vad mer? Det är superenkelt att göra.

Jordgubbs- och kakaopannkakor

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg som delas av Radhika Karle (radhikasbalancedbody)

Ingredienser

1 kopp - Havregryn
½ kopp - Osötad mandelmjölk
½ kopp - färska jordgubbar, hackade
1 msk - kakaopulver
1 tsk - Bakpulver
1 msk - Kallpressad kokosolja
Nypa salt

Metod

*Mal havregryn i en mixer tills de är malda till ett grovt mjöl.
*Blanda alla torra ingredienser i en skål.
*Lägg jordgubbarna i en mixer med lite vatten och blanda till en slät pasta.
*Tillsätt jordgubbspuré, mandelmjölk och kokosolja till den torra blandningen och rör om tills smeten blandats ordentligt.
*Värm en kastrull över medelvärme, tillsätt ¼ dl smet per pannkaka. Ringla ½ tsk kallpressad matolja längs kanterna för att förhindra att den fastnar.
*Koka pannkakorna på en uppvärmd panna tills de är gyllenbruna på båda sidor
*Toppa med ½ msk ren lönnsirap eller ekologisk honung och skivade jordgubbar. Servera varmt.