Avslöjad: Det mest googlade mellanmålet under lockdown

Google Trends-rapporten avslöjade också en rekordhög sökning världen över efter bakning världen över.

karantän snacks, lockdownMänniskor utforskar nya recept under lockdown. (Källa: Getty Images)

När människor utforskar nya recept som kan piskas hemma under lockdown har karantänmat blivit det mest sökta livsmedelsobjektet globalt under de senaste 90 dagarna. Enligt en rapport från Google Trends nådde karantänsnacks högsta plats, särskilt i Nya Zeeland, USA och Kanada.



Läs | Shruti Haasan gjorde den ”enklaste ugnsomeletten”; kolla receptet

Några av oss har tagit till oss av komfortmat hela dagen, mestadels bestående av skräpmat, vilket kan vara ett tecken på stressätande för att hantera situationell ångest eller negativa tankar. Detta kan sätta din ämnesomsättning och kardiovaskulär hälsa i fara. Om du också är sugen på skräpmat hela dagen, här är några sätt som en psykiater föreslog för att hantera det.



Detta betyder inte att du helt måste avstå från ditt sug. Istället kan du prova hälsosamma alternativ som sötpotatisrecept eller dessa hälsosamma mellanmål recept .



Se detta inlägg på Instagram

#RBLockdownCookbook- Dag 21- Ragi Chocolate Cake- Vi förtjänar att klappa oss själva på axeln och fira lite. Här är ett hälsosamt chokladkakrecept, prova och dela bilder med mig :) RAGI CHOCOLATE CAKE. Tillagningstid: 30 minuter Tillagningstid: 45 minuter Serverar: 4. Ingredienser 1 kopp Ragimjöl 1 kopp Vetemjöl ½ kopp Hersheys kakaopulver ¾ kopp socker 1 ½ tsk bakpulver 1 tsk bakpulver 2 koppar Mjölk 2 tsk Vanilj Essens ¾ kopp Smält smör En nypa salt. För choklad Ganache 200 ml Färsk grädde 200 g Mörk choklad, skuren i små bitar ½ dl Chokladflis ½ dl mandel, flisad metod: • Ta en skål och tillsätt alla torra ingredienser. Blanda väl. • Häll nu i mjölk, vaniljessens och smält smör. Blanda allt väl, se till att det inte finns några klumpar i smeten. • Smeten ska ha en tjock hällkonsistens. • Klä en kakform med smörpapper. • Värm ugnen till 180* Celsius. • Häll kaksmeten i den klädda formen. Knacka försiktigt på den för att ta bort luftbubblor. • Grädda i 35 minuter eller tills kniven kommer ut helt ren. • Forma kakan och låt den svalna till rumstemperatur. • Värm under tiden färsk grädde i en tjock bottenpanna. • Rör om kontinuerligt och låt det koka upp. • Stäng av lågan och lägg i de hackade chokladbitarna. • Blanda den inte. Låt vila i 2-3 minuter. • Vispa sedan väl. Och låt det svalna lite. • När kakan svalnat helt tar du en tandad kniv och skär den övre delen för att jämna ut kakornas ovansida. • Häll den förberedda ganachen ovanpå kakan. Täck hela kakan med ganache. • Garnera kakan med chokladflis och skivad mandel. • Låt den stelna i kylen i 2-3 timmar och servera. #BehomewithRB #choklad #cake #ragi #cook #middag #mat #gharkakhana #comfortfood #recept #stayhome #staysafe #dontwastefood



Ett inlägg som delas av Ranveer Brar (@ranveer.brar) den 13 april 2020 klockan 20:59 PDT



Läs | Sugen på pizza? Så här gör du det i en mugg

Google Trends-rapporten avslöjade vidare en rekordhög sökning över hela världen efter bakning, med ökat intresse för hur man gör bröd i mikrovågsugn. Det visade en tidigare trendrapport bananbröd toppade listan över mest sökta livsmedel i kölvattnet av coronastängningen. Vi såg Bollywood -kändisar som Alia Bhatt och Sonam Kapoor försöka sig på det också.



Följ Indian Express Covid-19 tracker för de senaste uppdateringarna



Se detta inlägg på Instagram

Stannade hemma och .. bakade lite med systern ‍ @shaheenb gjorde den riktiga chokladkakan & jag gjorde spannmålsfria paleobananbrödet #lär dig något nytt



Ett inlägg som delas av Alia Bhatt ️ (@aliaabhatt) den 3 april 2020 klockan 22:08 PDT



Några av de andra recepten som letas upp på nätet är fransk toast, kycklingbröst, chokladkaka , morotskaka och det populära Dalgona kaffe .

Se detta inlägg på Instagram

Kakrecept BASIC 2 koppar maida 2 dl socker 1/2 olja 3/4 dahi 3/4 dl vatten 2 ägg 1/2 tsk bakpulver 1/2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljessens (utom choklad) Lägg till ovanför grundreceptet vilken smak som helst under 1. Apelsinjuice 1/2 kopp med skal 2. Citronsaft 2 stor citron med skal 3. Kakao 1 kopp med chokladflis 4. Mangoskivor och sötad färsk grädde läggs i horisontell skivad grundkaka …… tack vare min vän sagari fr grundreceptet

Ett inlägg som delas av Neena Gupta (@neena_gupta) den 25 april 2020 klockan 06:28 PDT

Med människor som äntligen får umgås med varandra, söks familjen middag också online mer än någonsin, med många som tittar på enkla middagsrecept att laga hemma, som friterat ris och spaghetti bolognese spetsad med nötfärs.

Läs | Så här kan du göra våfflor hemma utan maskin

Läs | Prova dessa enkla 15-minuters recept för en hälsosam dag framöver

olika sorters murgrönaväxter

Vilka rätter lagar du under lockdownen?