'Varför skulle vi vilja konsumera bly, kvicksilver, mikroplast': Kajal Aggarwal om varför växtbaserad kost är tidens behov

'Jag har ätit en växtbaserad kost i många år nu och har absolut inga näringsproblem/brister', sa Kajal Aggarwal

Kajal Aggarwal om varför vi behöver tänka om hållbarhet när det gäller mat, hälsa och miljö. (Källa: Kajal Aggarwal/Instagram)

På senare tid har många kändisar propagerat för att byta till växtbaserade livsmedel samtidigt som de delar hälsofördelarna med en sådan diet och även lyfter fram hållbarhet. Den senaste att göra det är skådespelaren Kajal Aggarwal, som har varit på en växtbaserad i många år. På Twitter delade hon varför man måste sträva mot miljömässig hållbarhet genom att byta från animaliska och marina livsmedel till växtbaserade.

35-åringen delade hur Netflix dokumentärfilm, Seapiracy, har satt tillbaka fokus på fiskerinäringen och den grymhet som finns inom den.

RÄDDA VÅRA HAV. NU. pic.twitter.com/93J1MvudWs

— Kajal Aggarwal (@MsKajalAggarwal) 12 april 2021

Jag måste erkänna, det är hjärtskärande! Från plast till slaveri, bifångst av delfiner för skadedjursbekämpningens skull till slakt av valar och blåfenad tonfisk. Det är skrämmande hur fiskerinäringen ges sådana friheter och ingen höjer en röst eller ifrågasätter dem. Det finns inga lagar eller statlig kontroll över vad som händer i de djupa haven, sa hon.

Hon betonade vikten av att veta hur fisk och skaldjur fångas, och nämnde hur ett helt syndikat, en maffia som stjäl nästan utdöda fiskarter från områden utanför tillgången.

Det finns inget som heter hållbart fiske. Fruktansvärt sorgligt men sant. Och det enda sättet att bevara våra hav är att sluta äta marina djur. Varför skulle vi vilja konsumera bly, kvicksilver och mikroplast i alla fall? Med den industriella smutsen som dumpats i våra hav finns det ingen ren fisk, den existerar bara inte, tillade Kajal.

Kostförändringar mot hälsosammare, mer växtbaserad kost kommer att hjälpa miljöekosystemet. (Källa; Getty Images/Thinkstock)

TILL växtbaserad kosten är känd för att innehålla frukter såsom bär, bananer, äpplen, vindruvor, meloner, citrusfrukter, bland andra; grönsaker som broccoli, rödbetor, blomkål, morötter, tomater, paprika, etc.; baljväxter som kidneybönor, svarta bönor, ärtor och kikärter; frön, nötter, fullkorn och växtbaserad mjölk som kokos, mandel, soja, för att nämna några.

Att ta itu med farhågor om att en fullständig övergång till en växtbaserad kost kan leda till näringsbrister, sa skådespelaren, jag har varit på växtbaserad i många år nu och jag har absolut inga näringsproblem/ brister .

Hon förespråkade aktiva miljöåtgärder, tillade hon, Vi måste ta ställning och göra något åt ​​vår miljö nu. Om våra hav dör, dör vi.