Vill du leva längre? Japansk kost kan hjälpa

Människor som följer en japansk kost har en 15 procent lägre dödlighet.

Japansk mat kan leda till minskning av dödsfall i cerebrovaskulära sjukdomar. (Foto: Thinkstock)Japansk mat kan leda till minskning av dödsfall i cerebrovaskulära sjukdomar. (Foto: Thinkstock)

Älskar du sushi? Din längtan efter det kommer sannolikt att hjälpa dig att leva längre. Enligt en ny studie kan närhet till japansk kost minska risken för dödsfall av alla orsaker och dödsfall av hjärt -kärlsjukdomar, särskilt stroke.



Studien tyder på att strikt efter den japanska kosten, som innebär en balanserad konsumtion av spannmål, grönsaker, frukt, fisk och kött, kan bidra till en högre livslängd.



År 2005 utvecklade den japanska regeringen spinntopp - en japansk matguide - för att illustrera balansen och mängden mat i den dagliga japanska kosten.



Läs mer

Resultaten av studien visade att både män och kvinnor med högre poäng på matguiden - vilket indikerar bättre följsamhet - visade sig ha en 15 procent lägre total dödlighet över 15 år.

Den lägre dödligheten kan vara ett resultat av en minskning av dödsfall i cerebrovaskulära sjukdomar, påpekade forskarna.



Våra resultat tyder på att balanserad konsumtion av energi, spannmål, grönsaker, frukt, kött, fisk, ägg, sojaprodukter, mejeriprodukter, konfektyr och alkoholhaltiga drycker kan bidra till livslängd genom att minska risken för dödsfall, främst från hjärt -kärlsjukdomar, förklarade Kayo Kurotani, forskare vid National Center for Global Health and Medicine i Japan.



Studien, publicerad av BMJ, undersöker sambandet mellan att följa matguiden och total och orsaka specifik dödlighet.

Teamet använde data från detaljerade mat- och livsstilsfrågeformulär som fyllts i av 36 624 män och 42 920 kvinnor i åldrarna 45-75 år.



Ingen av deltagarna hade en historia av cancer, stroke, hjärtsjukdom eller kronisk leversjukdom - och var och en följdes i 15 år.



Ovanstående artikel är endast av informationssyfte och är inte avsedd att ersätta professionell medicinsk rådgivning. Sök alltid vägledning från din läkare eller annan kvalificerad vårdpersonal om du har frågor angående din hälsa eller ett medicinskt tillstånd.